Giải Đáp Thắc Mắc Về Chế Độ Ăn Keto

Chế Độ Ăn Keto
Chế Độ Ăn Keto

Như các bạn cũng biết, hiện nay có nhiều phương pháp giảm cân nhưng sau khi tìm hiểu và tham khảo thì mình quyết định chọn cách ăn kiêng keto vì thấy vừa hiệu quả lại tốt cho sức khỏe. Nghe tên “ăn kiêng” đã có thể hiểu là có những thực phẩm chúng ta nên ăn và không nên ăn. Vậy đâu là những thực phẩm như thế, hãy cùng mình giải đáp vấn đề này nhé!

Chế Độ Ăn Keto

Chế độ ăn kiêng keto là gì?

Nói một cách dễ hiểu, keto là chế độ ăn hạn chế tiêu thụ carbohydrate (chỉ 5 – 10%), tích cực tiêu thụ chất béo (70 – 80%) và một lượng vừa phải protein (20 – 25%). Với chế độ ăn này, thay vì carbohydrate, cơ thể sẽ lấy năng lượng từ chất béo dự trữ chính là phần chất béo hay mỡ mà bạn muốn đốt cháy, nhờ đó bạn có thể giảm mỡ, giảm cân hiệu quả mà không cần quá kiêng khem nhiều thứ. Một cách gọi khác mà mình hay gọi chế độ ăn này đó là ăn low carb.

Bước đầu tiên trong việc lên kế hoạch cho chế độ ăn là cần nắm được keto nên và không nên ăn gì. Mình để ý có một số thắc mắc mà mọi người thường hay hỏi nhau nên trong bài viết này mình xin giải đáp ngay sau đây.

Keto có được ăn ổi không?

Như đã nói ở trên, đây là chế độ ăn hạn chế đến mức thấp nhất lượng carbohydrate, tức là cần rất ít tinh bột và đường, mà hoa quả lại chứa khá nhiều đường fructose nên bạn cần hạn chế gần như loại bỏ ra khỏi khẩu phần ăn. Tuy nhiên, điều đó chỉ áp dụng cho giai đoạn đầu khi lượng carb tối đa cho phép là 20g/ngày. Còn đang theo một chế độ low carb từ 50 – 200g, bạn có thể dễ dàng thêm một vài miếng hoa quả một ngày mà không sợ vượt quá mức carb quy định. Một số loại hoa quả ít carb, nhiều chất xơ có thể bổ sung như ổi, dâu tây, berry, bơ, đào, mâm xôi,…

Keto có được ăn khoai lang không?

Rau củ là một loại thực phẩm cung cấp nhiều chất xơ, giúp kiểm soát cân nặng và lượng đường trong máu. Thế nhưng, một số ít trong chúng lại giàu tinh bột, chứa nhiều carb hơn là chất xơ. Chính vì vậy, bạn cần lưu ý và tránh các loại rau củ sau khi thực hiện chế độ ăn low carb: khoai lang, khoai tây, khoai mỡ, đậu Hà Lan, bắp, củ cải đường… Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo một số loại rau low carb như bông cải xanh, xà lách, bắp cải, dưa leo, nấm…để ăn thay thế, vừa đảm bảo có chất xơ vừa yên tâm về lượng carb nạp vào.

Keto có được ăn hạt dẻ không?

Đây là loại hạt phải có trong chế độ ăn keto vì chúng vừa chứa nhiều protein (khoảng 21%) vừa ít carb lại chống oxy hóa tốt. Bên cạnh đó còn chứa vitamin B, magiê, chất xơ và kali là những chất mà cơ thể bạn cần để hoạt động tối ưu.

Ngoài hạt dẻ còn có hạt macca, hạnh nhân,…cũng rất ngon miệng, có ít carb, là lựa chọn hàng đầu cho chế độ ăn keto giúp bạn có một cân nặng lý tưởng, một thân hình cân đối và một sức khỏe hoàn hảo.

Hãy bình luận đầu tiên

Để lại một phản hồi

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai.


*